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土豆排骨汤

七彩糖果
2012/5/14 22:03
土豆排骨汤味道鲜美,营养丰富,是老少介宜的美食。喜欢的朋友可以试试哦!相当的好吃!
【主料】
排骨、土豆
【配料】
葱、姜、盐、花椒
【做法】
1.把排骨斩成小块,洗净沥干水分(我的这个是上次剩的,放冰箱里了)
2.土豆去皮切块,洗去淀粉。
 
3.大葱切段,姜切片,适量花椒。
4.将排骨放在开水锅中煮几分钟,捞出用清水洗净。
5.把排骨放入电炖锅中加水。
6.将葱姜也放进去,调成大火烧沸,再改用小火炖至半熟。
7.放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。
8.美味的土豆排骨汤就做好了,相当好吃!
【小叮咛】
排骨一定要先用开水煮一下,用清水洗一下再煮。
 
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