酱烤排骨

材料：排骨一斤、盐适量、黄酒、姜、香其酱一包、十三香适量、香叶适量、花椒适量、八角适量、酱油适量。

做法：1.先将排骨拿回来用清水洗净，多洗几遍把血水洗去。

      2.将洗干净的排骨沥干水分，撒入适量的盐揉匀。

      3.在排骨中倒入黄酒和放入姜丝。

      4.其次，放入香其酱半包。

      5.放入花椒和香叶、八角。

      6.然后，再放入十三香适量。

      7.最后，倒入酱油适量，用筷子拌均匀。放入冰箱保鲜内，一个晚上。

      8.在烤盘上准备好锡纸。

      9.取出排骨，把排骨均匀的码在烤盘上。

      10.拿剩下来的香其酱，用刷子在排骨上刷一遍。

      11.烤箱190度15分钟后取出翻面再刷一层酱。

      12.再190度烤制5分钟。

     排骨香气逼人哦!真的很省事呢，放上锡纸连烤盘都不用洗了，就是家里已经没有多余的绿色素菜，否则在下面铺垫一层一定会更诱人的呢！