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变形鸡翅
蓝悠沁雪
2012/5/19 12:42
材料:鸡翅
配料:青椒、洋葱
调料:盐、糖、醋、老抽、味好美脆皮香酥炸鸡配料
做法:1、鸡翅一边用剪刀剪开,表皮不要弄破,剪开一半,把剪好的一半翻向另一边就可以了
2、放在盘中,撒一点点盐,再撒上炸鸡配料
3、青椒、洋葱切好备用
4、腌好的鸡翅下油锅炸至金黄色捞出
5、锅中留底油,放青椒、洋葱煸炒一下加盐、糖、醋、老抽调味,再把鸡翅放入锅中 搅匀就可以了
凹个造形
把炒好的青椒、洋葱放在中间就可以了
还漂亮啊!!!
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