今天沈阳的最高气温已攀升至30度了,尽管仅仅是中午那短暂的一小会儿,但尽情倾泻下来的阳光还是大大热情了我们,偶尔吹过的习习凉风让我们知道还未到盛夏,帅哥美女们却早已是换上了夏装,抵挡不住了,夏天终于要来了~
送上夏日的清凉小菜一碟拌三丝,虽为小菜却不容小觑,让喜欢的味道化作千丝万缕,丝丝凉意缕缕清香,让你的夏日餐桌更加完美~
【拌三丝】
原料:白萝卜、葫萝卜、黄瓜
调料:盐、香油、味精、红油、糖
做法:
1、白萝卜、葫萝卜、黄瓜洗净去皮备用
2、将白萝卜、葫萝卜、黄瓜分别切丝
3、葫萝卜用香油浸泡几分钟
4、白萝卜用盐稍腌去辣气,轻轻紧一下去掉腌出的水分
4、将所在材料入置盆中,加香油、味精拌匀,最后再加入盐拌匀
一道清清爽爽的小菜上桌了~
味精不放也可。