材料：鲜蚕豆500克。
调料：大料5个，桂皮1片，甘草10克，山柰3个，盐适量，鸡精适量。
做法
1·准备好食材，鲜蚕豆洗净。锅中加入适量的清水放入调味料和蚕豆。
2·大火煮开中小火慢煮15分钟，加入适量的盐继续搅拌。
3·蚕豆煮至绵软加少许鸡精调味，然后把蚕豆浸泡在汤汁中15分钟入味，吃的时候也可浇一些香油。
啰嗦一下
盐要适当的多一些，可以让蚕豆入味口感也好。
煮好的蚕豆浸泡一时，可以更加入味，吃不完的蚕豆放入冰箱冷藏随吃随取，最好2-3天吃完。
日志
