炒三丁

京京~ 发布于 2012/5/21 20:37

材料:猪肉,胡萝卜,黄瓜

调料:盐,鸡精,酱油,料酒

做法:(1)胡萝卜,黄瓜切成小丁备用

(2)猪肉切小丁,放入小半勺盐,小半勺酱油，半勺料酒抓匀,淹10分钟

(3)热锅入油,放入猪肉翻炒至变色

(4)在放入胡萝卜丁,黄瓜丁,加一勺盐炒一分钟

(5)加半勺鸡精炒两下即可

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