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蒜泥苋菜

烟水迷离
2012/5/22 08:41
 
 
用料:苋菜、大蒜
调味:盐
 
把苋菜放水里泡一下,洗净后沥水备用。
 
大蒜去皮拍成蒜蓉。
 
热锅冷油,倒入蒜蓉炒香。
 
倒入苋菜炒软。
 
苋菜炒软后放盐调味即可出锅装盘。
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