辣炒萝卜缨

     闲着没事儿，在自家房前的空地上种了一些蔬菜，这可是纯绿色无公害的，并且自己动手种的蔬菜，吃起来味道格外的不一样！

主料：萝卜缨

调料：菜籽油、干辣椒、姜丝、花椒粒、少许白糖、味精

做法：

1、把萝卜缨摘洗干净。

2、锅中水烧开加一点油，放入萝卜缨焯水。

3、焯好后沥干水分。

4、把焯好的萝卜缨切成小段撒上盐码入味。

5、把干辣椒切碎、姜切丝。

6、热锅放油，油热加入花椒、姜丝、干辣椒、少许白糖。

7、接着快速倒入挤干水分的萝卜缨。

8、大火翻炒数下放入味精即可。

9、最后把炒好的萝卜缨装入盘中。