蒜苗木耳炒肉丝

材料：蒜苗、黑木耳、青椒、猪肉、豆腐干、葱、姜。

调味料：盐、鸡精、料酒、香醋。

1、蒜苗、豆腐干分别切成段、猪肉、木耳切丝备用。