2、肉丸洗净，每一个划开十字，大的可以切成两半。
3、摘下枸杞叶，枸杞根留下，分别洗净。
4、5、枸杞根放入凉水，烧开。
6、微煮几分钟，捞起枸杞根丢掉。
7、放入肉丸煮开，煮至开花。
8、放入枸杞叶煮开。
9、下适量盐煮开。
10、起锅前下适量油即可。
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枸杞叶食疗作用：
枸杞叶味甘、苦、性凉；入肝、脾、肾经。
具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效；
主治虚劳腰痛，发热烦渴，目赤昏痛，障翳夜盲，崩漏带下，热毒疮肿。
将肉丸划开十字，变成一朵花朵，也挺好看的。
材料：枸杞叶、肉丸、盐、油。
做法：
1、准备原材料。
2、肉丸洗净，每一个划开十字，大的可以切成两半。
3、摘下枸杞叶，枸杞根留下，分别洗净。
4、5、枸杞根放入凉水，烧开。
6、微煮几分钟，捞起枸杞根丢掉。
7、放入肉丸煮开，煮至开花。
8、放入枸杞叶煮开。
9、下适量盐煮开。
10、起锅前下适量油即可。
本来在电池炉煮得好好的，谁知电池炉突然罢工，可怜只得换地方，转到煤气炉煮了，光线不好，暗暗滴。
枸杞根放入水里，可以煮出味道。
