原料:
鸡中翅8根、杏鲍菇2只
调味料:
料酒、蒜蓉、鱼露、蚝油、辣椒末、孜然粉、番茄酱、蜂蜜、清水、白芝麻
步骤:
1、鸡翅清洗干净,加入料酒、蒜蓉、鱼露、蚝油、辣椒末、孜然粉、番茄酱;
2、用手帮它们按摩一下,放入冰箱冷藏3小时以上;
3、在烤盘中放入杏鲍菇片;
4、将鸡翅放在杏鲍菇上,放入烤箱中层,180摄氏度烤制10分钟左右;
5、蜂蜜少许,加入适量清水调匀;
6、将蜂蜜水刷在鸡翅上,继续烤10分钟左右;
7、再刷上一层蜂蜜水,撒上一些白芝麻,再烤最后10分钟;
8、完成。
它们还是生鸡翅的时候就很诱人,对不对呀,对不对呀。
闪闪发亮的蜜汁鸡翅,让人十指大动。
烤了半个小时,当然,准备工作做了不止有半个小时,所以肚子饿了,就先吃了晚饭。等到吃饱的时候,只尝了这一小块。
不过没关系,我的煮妇生活就要结束啦,明天带饭吧。鸡翅下面的是杏鲍菇,杏鲍菇下面的是蛋炒饭,啦啦啦。