3、倒入适量烤肉酱。
4、搅拌均匀，腌制30分钟。
5、腌好扎上牙签。
6、锅中热油。
7、倒入牛肉丸中小火半煎炸。
8、慢慢的牛肉丸会变大，外表变煎就可以了。
9、捞起控油。
10、锅中余油再烧热，倒入牛肉丸大火复炸。
11、快速捞起控油。也可用厨房用纸吸油。
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上次收到的牛肉丸，用一部分来煮汤，剩下的就跟妈妈讨论怎么弄个新菜式来吃吃。
妈妈说，上次你不是有什么活动寄来的烤肉酱吗？我说是呀，还没怎么吃呢。
调料放久了不好，要不这样吧，你拿出来腌牛肉丸，试试看味道怎么样
我一想，得··说不定真能好吃呢，用烤肉酱腌方面又入味，还不用加其他的调料呢
说干就干，我就叫妈妈去看电视，等等我就把配电视的零食给您送上哈，嘻嘻···
材料：牛肉丸、大喜大烤肉酱、油。
做法：
1、准备材料。
2、牛肉丸洗净切成四瓣。
3、倒入适量烤肉酱。
4、搅拌均匀，腌制30分钟。
5、腌好扎上牙签。
6、锅中热油。
7、倒入牛肉丸中小火半煎炸。
8、慢慢的牛肉丸会变大，外表变煎就可以了。
9、捞起控油。
10、锅中余油再烧热，倒入牛肉丸大火复炸。
11、快速捞起控油。也可用厨房用纸吸油。
准备了一瓶芦荟露跟一瓶芒果汁，喜欢的拿去配牛肉丸哈，牛肉丸很Q很有弹性，香极了！！
1、牛肉丸炸时要开中小火，以免皮烧焦里面还不熟。
2、由于我用烤肉酱腌制过就没沾沙茶酱，喜欢的可按自己方式做。
