布朗尼

星期六要带小朋友去看萤火虫，就想做点小点心，带去玩的时候饿了，吃一些，小朋都喜欢吃巧克力，上午就赶快做了这款布朗尼蛋糕。蛮好吃的湿湿润润香醇的口感，喜欢吃巧克力的不防试试看

材料：

奶油142g     巧克力170g     全蛋156g     蛋黄56g     细砂糖142g    低筋面粉64g     可可粉14g   核桃仁170g     兰姆酒3小勺

做法：

1.巧克力和奶油隔水融化

2.鸡蛋加糖拌匀，至糖融化

3.鸡蛋倒入巧克力中拌匀

4.加入兰姆酒拌匀

5.筛入面粉和可可粉拌匀

6.加入切碎核桃仁拌匀【核桃仁先用上下150度烤10分钟】

7.倒入烤盘

8.上火170度，下火140度，烤25分钟