

材料:自发粉50g,温水20g,盐1g,橄榄油5g,马苏里拉芝士适量,水果粒适量
分量:二个
制作:1、将自发粉、温水、盐、橄榄油混合搅拌

2、揉至表面光滑,放在室温内醒20-30分钟

3、将水果切细粒(雪梨、香橙、香蕉),芝士切丝备用

4、醒好的面团挤出气泡,分成二份,用擀面杖把压扁的面团擀成很薄的圆面片

5、在碟子上涂上厚厚一层橄榄油,把圆面片放在碟子里,在上面铺一层芝士丝

6、再铺一层水果粒

7、最后再铺一层厚厚的芝士丝

烤箱200度预热后,放入烤至表面金黄即可

芝味浓香的水果PIZZA就出来了,金黄的芝士层,实在太诱惑了,哈哈~