日志
搜索
豆腐肉蒸香菇饼。。。。巧用剩菜余料
牛妈厨房
发布于 2012/5/26 09:56
家里的一点豆腐肉末蒸香菇
这是剩菜哦
不过看着量还有点多
我就给加点面粉烙成了饼
因为家里有位极度爱饼的饼妞
呵呵呵呵本来还怕这饼饼味道不好
没有想到这饼的口感超好
饼皮的脆香感
再加饼里面的组织有种类别的嫩香
呵呵总之是十分好吃啊
可惜量少了一点
备料:面粉,香菇肉末蒸豆腐
做法:
一:备好所用的材料,面粉跟豆腐肉末拌在一起,豆腐含水量大,面团拌至无干粉状即可。
二:电饼档预热,刷一层薄油,将拌好的面团下电饼档,压盖烙至双面脆黄出香即可。
下一篇
牛妈厨房的日志
早餐记录。。。“肉弹”馄饨
啤酒鸡。。。。。让鸡醉生梦S一回
想家的味道。。。。。。。。薄饼
黄瓜皮蛋烫鱼片。。。。。。。清爽鱼片汤
豆渣的小妙用。。。。。腰果豆渣蛋饼
美食天下首页