把杏鲍菇切薄片
肉末加适量的黄酒，盐，味精，淀粉腌制5分钟左右
炒锅加适量的油，烧至8成热，倒入肉末煸炒后捞出备用
倒入杏鲍菇
倒入黑木耳
加入适量的水，焖煮1-3分钟
加入少许的白糖，盐，味精
最后倒入肉末翻炒几下即可
