凉拌藕片

京京~ 发布于 2012/5/26 20:45

材料:莲藕

调料:盐,蒜,老干妈豆鼓酱

做法:(1)莲藕去皮，切成薄片,蒜捣成蒜蓉

(2)锅中放水，烧开，到入莲藕焯熟

(3)然后捞出浸入凉水，沥干水份装盘

(4)加入蒜蓉,一勺盐,一勺老干妈豆鼓酱搅拌均匀即可

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