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清淡蔬菜面
水青青
发布于 2012/5/28 08:49
细面适量,蔬菜一小点,高汤一小碗,盐,鸡精。
面用开水煮熟,过冷清水后装入碗中待用。
锅内下入高汤煮开,再下入蔬菜,
待蔬菜软下去加点盐,
放进煮好的面条和抄过水的木耳烧开,
调入鸡精即可出锅。
高汤一小碗,
煮好的面条过冷清水冷却,
锅内下入高汤煮开,再下入蔬菜,
待蔬菜软下去加点盐,
放进煮好的面条和抄过水的木耳,
待面煮开,调入鸡精即可出锅。
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