最近一直忙着毕业季的活动，属于我的“毕业季”，留给了我各式的离别纪念，或是各式可爱特别的的纪念册，或是淡淡的稚嫩的祝福语，又或是扬着自信笑容青涩的合照，当然还有一柜子带着孩子气的毕业礼物，每每翻出来回味一下，纵使记忆力不好，也总是能回想起那时候疯狂的学生时代~~~
无论是自信骄傲的小学，叛逆张扬的初中，随意紧凑的高中，辽阔自由的大学，都是酸酸涩涩却伴着浓浓的回味的记忆~~~
用这碗香浓的原味酸奶，纪念属于我们的“毕业季”~~~
材料：鲜牛奶一大盒（约1L）、原味酸奶一杯
（1）准备材料，一盒鲜牛奶，一杯酸奶（我用的是上一次做的酸奶剩下的一点）；
（2）准备一个能够密封的容器，注入满满的刚烧开的开水，泡2分钟，勺子也一起泡一下（灭菌）；
（3）2分钟后，将密实盒里的水倒入准备用来保温发酵酸奶的足够大的容器中，加入少量凉水（我用了紫砂锅胆，电饭锅也行）；
（4）在灭了菌的容器中倒入酸奶；
（5）加入牛奶，用刚才灭了菌的勺子搅拌均匀；
（6）将搅拌均匀的牛奶和酸奶密封好，放入锅胆中，再加上凉水至密封口边缘以下2-3厘米处；
（7）2个小时后，如果锅内的水冷了，可以勺出三分之一的凉水，再加入等量的热水；
（8）室温在26-28度左右，6个小时后，香浓的酸奶就制成了，放入冰箱，吃的时候加上白糖，或者喜欢的水果~~~
