龙虾1斤,油,盐,生抽,干辣椒,蒜片,姜,八角,桂皮。
1,大龙虾剪去大前夹,去肚皮上黑线,冼净待用。
2,准备姜,蒜片,干辣椒,桂皮,八角。
3,锅里放油下入清理好的龙虾.八角,桂皮加盐油爆,
4,待虾变红色之后放进干辣椒爆炒片刻,再加入蒜片,生姜爆炒。
5,调入生抽,鸡精,放一点点水翻炒两下出锅装盘。
龙虾用清水冼干净,去前夹和肚皮上那条黑线。
准备姜,蒜片,干辣椒,桂皮,八角。
锅里放油下入清理好的龙虾.八角,桂皮加盐油爆,待虾变红色之后,放进干辣椒爆炒片刻,再加入蒜片,生姜。
调入生抽,鸡精,放一点点水翻炒两下出锅装盘。