2、糯米洗净后浸泡四小时左右。
3、咸肉是自己家里腌的，切一小块洗净，把咸肉切成小肉片。
（因为咸肉本身就是咸的，所以就不另外放盐了。）
4、坐锅热油，倒入咸肉片翻炒，倒入豌豆翻炒。
5、翻炒至豌豆断生、出少许汤汁，关火。
6、浸泡好的糯米取出，放入大盆中。
7、把翻炒过的豌豆和咸肉片，连同汤一起汁盛在糯米上。
8、用勺整平，铺满糯米的面，进蒸锅。
9、冷水入锅，上汽后转中火约蒸20分钟即可。
10、趁热把豌豆、咸肉和糯米饭拌均匀。
从小就爱吃的饭~~百吃不厌啊。
每次都要吃的不能动弹才肯罢休啊！
