日志
搜索

珍珠丸子

舒舒的厨房 发布于 2012/5/30 09:04

主料:猪肉、糯米

配料:鸡蛋1个,葱、姜、盐、胡椒粉、味精、淀粉各适量

做法:

1、猪肉中加入葱和姜一起剁碎。

2、3、剁好的猪肉入容器中,加入盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、淀粉一起搅拌均匀。

4、糯米浸泡12小时后备用。

5、把猪肉团成团,放到泡好的糯米里醮上糯米。

6、滚圆后备用。

7、8、蒸锅中入苇叶放上糯米团,蒸二十分钟出锅。

1

下一篇

舒舒的厨房的日志

美食天下首页