夏天到了,胖纸们是不是又开始说 我要减肥 我一定要减肥 就算在苦我也要减肥 今年的我 可以找各种的理由不减肥了 因为呢 我的宝宝才七个月 我是纯母乳喂养的 哈哈 所以呢 像我们这样的吃货 就可以每天好好的不忌口了 哈哈 ....
你喜欢吃煎包吗??是不是那种里面好多好多的肉肉 然后看见了 实在是忍不住 就开吃 吃过呢 然后就很后悔 甚至的有的女孩子 吃过再给吐掉 为的就是过上这个嘴瘾撒 哈哈 今天呢 给大家介绍这款包子 不仅可以满足你的嘴瘾 而且吃了还不会长太多的肉肉哦!
我们开始吧!先上图
1.韭菜洗净控水 一定要提前控水 因为如果控的不干净 会水很多不好吃的
2.酵母放入温水中 静置5分钟
3.将酵母水倒入面中 和成面团 最好是三光啊(面光 碗光 手光)
4.发酵 因为我的时间来不及 所以我放入烤箱里发酵的 如果你没有烤箱 常温 2个小时
5.这个是面团发酵好的样子 原来的两倍大
6.韭菜切末 备用
1.将鸡蛋打散 加一点水 锅烧热倒油 油温差不多 70度的时候 倒入鸡蛋液
2.鸡蛋液凝固后 播散 或者盛出 用刀切碎
3.将韭菜末和鸡蛋倒在一起 放入盐 鸡精 香油 生抽 搅拌均匀 备用
4.把发酵好的面将里面的气泡揉出 分成小剂子 擀成面皮 包入陷
5.我包的是包子样子的 如果你不会包包子可以给包成饺子样的 包好的包子放入盘子里 盖上湿布 醒15分钟
6.平底锅烧热倒入油 放入包子 盖上盖 等里面的油烧热后 打开盖倒入水 撒上芝麻 盖上盖子 开小火继续煎 等锅里的水蒸发完了 再等2分钟 包子也就OK了 呵呵!
这就是成品图了 赶快来试试吧! 我给这款包子搭配的是绿豆葛根稀饭
既营养又好吃哟 !而且夏天了 吃太多的肉肉会很油的!吃的心里都不舒服 这款包子搭配个稀饭 是不是很清爽呢 赶快来试试吧!!