香菇炒饭

香菜

2012/5/31 14:24

晚上煮饭的时候喜欢多煮一碗，这样第二天中午可以炒炒饭吃。

不过大部分时间，这多出来的一碗饭也被当晚干掉了。

两个吃货，总是吃啊吃，然后刮锅底，并且大言不惭大呼“浪费可耻”的口号。

其实吧，就是爱吃，能吃，吃货！

某晚，煮好饭，用大碗偷偷的藏了一碗。

第二天，有炒饭吃了。

【香菇炒饭】

材料：米饭、香菇、蒜蓉、葱花、红椒碎

调料：油、盐、生抽、料酒

步骤

1、准备一碗米饭。

2、香菇洗净切片备用。

3、坐锅热油，下葱白炒香后下香菇炒软，加少许料酒提香。

4、倒入米饭翻炒均匀。

5、加食盐、生抽调味，撒入葱花叶和少许红椒碎点缀即可。

6、装盘开吃。

香菜的日志

美食天下首页