小炒嫩南瓜丝----家常菜不加任何调料绿色健康

嫩南瓜1个1手左右，切成薄片。

再切成丝，

锅内放进猪油烧开下入切好的南瓜丝翻炒，

加点盐炒匀即成，

南瓜不要炒得太熟，生生的更好吃，根椐个人的口味而定吧。