红色诱惑--果冻 
现代社会的食物安全总让人担忧，猪肉有瘦肉精，奶粉有三聚氰胺，海鲜有孔雀石绿，还有很多让我们不太了解的添加剂，为了家人的健康，还是DIY 比较健康。
每个小孩都很喜欢吃果冻，刚刚也提过关于食物安全问题，让小朋友们都能吃上健康的果冻我特意做了一份用枸杞为主材的果冻！枸杞功效： 补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳，大人小孩都可以食用，现在很多爱好健康的人们都已把这款食材列为平常餐桌上的一员，不过枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的，由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
材料：枸杞一汤匙，白糖一汤匙（可按个人口味调整），卡拉胶适量，凉开水约300ML。
1：先把枸杞用适量的水泡开，搅碎备用，卡拉胶也要用温水泡大概20分钟让它成透明状就可以啦！
2：把已泡水后的卡拉胶加人200ML的开水烧开，再放入泡好水的枸杞。
3：先在清洗干净后的磨具上放上枸杞，然后倒入果冻。
4：放入冰箱雪藏大概3个小时就可以食用！
5：雪藏后的果冻，不要马上倒出来，在常温下放大概5分钟，拍拍背后就可以直接倒出又可以保持果冻完整。
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日志
