巧克力白芝麻蛋糕——电饭锅做

 

      爸爸想吃蛋糕，不要有奶油的，老了跟小孩儿似的喜欢巧克力味儿的，还要有香香的芝麻~~ 所以、这是特意为爸爸调的配方，这样的蛋糕肯定是只能自己才能做的。整个儿拿给爸爸的、所以不切了。      白芝麻打的粉，拌的时候就有很浓的芝麻香了。

     仍旧用电饭锅做，总是觉得电饭锅做的蛋糕比烤箱做的更嫩些，偏爱用电饭锅做蛋糕。

 

材料：低粉30克、可可粉10克、白芝麻粉30克、色拉油25克、糖50克、蛋3个、牛奶50克

做法：

 

1、分离蛋白、蛋黄，低粉和可可粉混合过筛，打好白芝麻粉。