这个菜还是几个月前做的。
今天有空,看到图片收藏里太多的东西,满满的很乱,是应该整理整理了。可以发的菜谱就发发,不好的就删了。
这就象每过一段时间,家里就要大扫除一样,必须的。
番茄杏鲍菇炒香肠,记得那天是我一个人在家,有些剩饭,所以就从冰箱找了这些东西一锅煮了,酸酸咸咸,下饭还真有味道!
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原料:杏鲍菇1个、番茄1个、香肠80克、
调料;油、料酒、姜、葱、蚝油、水淀粉、鸡精.
做法;
1.番茄与杏鲍菇洗净切片,香肠切片 .
2.锅里油热,放姜末,香肠,加料酒煸炒至转色.
3.放入杏鲍菇 .
4.放下番茄 .
5.加蚝油水淀粉,煮5分钟 .
6.加点鸡精煸匀,撒些葱花即可 .