食材;
五花肉剁成泥，
葱末，
黑木耳切丝，
土豆丝，
黄瓜丝，
盐，
油，
馄屯皮数张，
鲜韭菜适量，
1，准备馄屯皮数张，土豆，黑木耳，黄瓜切丝。三丝拌点盐腌制数分钟。
2，五花肉剁成泥拌进葱末，盐拌匀待用。鲜韭菜过开水后冷水浸泡待用。
3，取一张馄屯皮，在上面放上三丝及拌好的肉泥包成长条，用过好开水的韭菜扎紧。
4，锅烧热放油，放进包好的春卷小火慢煎，
5，待两面金黄时装盘即成。
准备馄屯皮数张，土豆，黑木耳，黄瓜切丝。三丝拌点盐腌制数分钟。
五花肉剁成泥拌进葱末，盐拌匀待用。鲜韭菜过开水冷水浸泡。
取一张馄屯皮在上面放上三丝及拌好的肉泥包成长条，用过过开水的韭菜扎紧。
锅烧热放油，放进包好的春卷小火慢煎，
待两面金黄时装盘即成。
日志
