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这是用面包机做的第一个吐司，第一次，选择了鲜奶鸡蛋吐司，卖相有点差，不过自我感觉比超市的吐司好吃，O(∩_∩)O~。
看到面包机的免费试用，抱着试试的心态申请了柏翠全自动面包机PE6300的试用，在七千多名报名试用者争夺20个试用名额，能幸运的中标，非常感谢美食家工作人员的厚爱。
面包机从申请试用，到签收再到安全到家，一路上都得到大家的友情赞助。5月8号到货，而8号却是分店盘点第一天，也就是说，我刚离开公司，我的面包机就到了，同事妹妹乐乐帮忙签收，然后帮我从一楼非常辛苦的带到了5楼。面包机在办公室放了几天，密姐用车帮我拉回到家，好心提醒说网购的东西要赶紧检查，要不然7天过后如果有质量问题就换不了了，得知这是试用品之后，笑说期待我的面包。我的面包机就这样爱心满满的回到了家，也因此这款面包机也就附加了众同事及朋友关于美味面包的殷切期盼。某妞还发话说，我做的面包第一次、第二次、第三次、第四次、第五次、第六次她都不吃，要等到我做第七个面包的时候她才吃，这明显的对小羊持怀疑态度啊，你这是鼓励我呢还是打击我呢？
啰嗦了半天，该是主角登场的时候了，拆开外包装，拆开纸箱，咦纸箱里面还有一个白色的纸箱，包裹非常严实，真可谓里三层外三层，外面用了减震塑料，除了纸箱，还有泡沫保护，我的面包机被包裹得严严实实，没有任何破损。
主机提出来，白色的机身，线条委婉，素雅美观又不失大气，外形非常喜欢。
打开面包机，桶里探出一群小脑袋，一一拿出来，除了配送的量杯，量勺、铁钩、清洁刷以及四个酸奶杯之外还有一袋安琪酵母和一对隔热手套，真是非常贴心实用的小赠品。
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原料（食谱中材料用量均以面包机提供的两杯量勺为准）：牛奶100ml 、土鸡蛋两个、黄油20g、盐3/4茶匙、白砂糖5茶匙、高精面粉2 1/2杯、酵母1茶匙
做法：
1、称量好高精面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、面粉、盐、白砂糖和酵母。
2、将搅拌器正确装入面包桶内。
3、先将牛奶倒入桶内，鸡蛋搅打成均匀的蛋液倒入，加入盐、糖。
4、将高精面粉倒入桶内。
5、用手指在面粉上划一个叉，在划痕内撒入酵母。
6、将桶放入面包机内，顺时针轻轻转一下，安装好，选择菜单中的和面功能，启动。
7、系统默认的和面时间是15分钟，第一次和面结束，面团包面凹凸不平。
8、再次选择和面功能，15分钟后，面团表面较为光滑。
9、加入黄油再次进行和面。
10、至此和面总共用了45分钟，此时面团表面较为光滑，不过不知道为什么，这一阶段我还是撑不出膜，于是我又和了15分钟，和面总共用了60分钟。
11、和好面后开始发酵，把面团发酵至原来的2.5倍大，机器默认的发酵时间的2个小时，我只用了1个小时。
12、发酵好的面团，用手戳一个洞，洞口不回缩，不塌陷。
13、将发酵好的面团取出排气。
14、将面团分成三等份，静置10分钟。
15、将面团揉成长条，压扁。
16、将面块从一头卷起，卷成一个圆形。
17、卷好的面团放入桶内。
18、再次将面团发酵至两倍大。
19、选择烘烤功能，中度上色，时间设为30分钟。
20、烤好的面包取出冷却即可食用。
最后要感谢的是柏翠电器公司，因为先有了他们优秀的产品，才有了美食家的试用，有了美食家的试用才有了飘荡在我们家每个角落独特的面包香味。
