原料：牛肉 番茄
配料：姜片 葱花
调料：盐 料酒 胡椒粉 酱油 淀粉
1 原料洗净备用
2 番茄切小瓣
3 牛肉逆纹理切成片，放调料抓均腌15分钟（我是抓10分钟，腌5分钟，把牛肉都抓烂了）
4 锅里放油姜片爆香，下番茄炒一会儿
5 放入适量的水烧开
6 水开后放入牛肉划散，煮至汤再次沸腾即可，出锅时加点盐调味，撒点葱花即可
日志
