精致、迷人、浪漫的中式“糯米团子”
看到网上好多的日本和果子,那精致的小点心让我很兴奋,真是太美了啊!!!朵朵梅花----高雅:高尚,不粗俗,是内在气质的一种外在表现。
邹菊----纯洁的美·天真·幼稚, 愉快、幸福、和平、希望,让你向幸福的地方飞去。
火龙果皮、青菜分别榨汁、紫薯和南瓜去皮蒸熟备用
下面的就可以随意了,喜欢什么花随意做啊,很开心啊,
取粉红面团一小块搓成圆形,压成小圆饼样,用刀均匀分成五分,把每边捏成花瓣,把小花用筷子细的一头压一下,加上花心,花的做法随意的
面团包上馅心,绿豆沙和白芸豆的两种馅料,搓成圆形,整形圆形或者成方形 ,用绿色面团捏成水滴型做成叶子,用牙签压在方形胚子旁,再压出叶子的纹路想怎样整都可以,只要自己觉得好看,什么牙签瓶盖都可以用上,尽情的发挥吧,我兴奋的做了好多花型,哈哈几乎没有重复的
垫上粽子叶,水开上笼蒸8分钟左右出锅
没有模具的,做的太多了,一个花样就做一个,没有办法拍啊,梅花划出5份的记号,用筷子,在记号的地方按出竖条,有的是壶把按出的,上面是用手捏的和勺子把压的,能用的工具全用了,做的实在是太多了,家里的壶盖、牙签、勺子、切蛋糕的小刀想到的都用上了,想到的都用上了,回头少做点,我再拍下来过程啊