瓠子半个,鸡蛋两个
【配料】:
面粉三汤勺, 水适量
【调料】:
食盐少许
【步骤】:
1.准备食材鸡蛋和瓠子...
2.将瓠子去皮刨成细丝加入鸡蛋搅拌一下...
3.加入小半杯水和三汤勺面粉,和适量的食盐一起搅拌均匀...
4.平底锅中放油加热,倒入瓠子丝面糊摊平...
5.煎至饼不散翻面,双面煎至金黄色可起锅...
6.切成小方块装盘即可使用......呵呵......旁边再放一朵西红柿花装饰一下...
再来张成品图秀一下