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给儿子的爱心营养早餐------瓠子馍

燕清欣 发布于 2012/6/4 22:00
      早晨起来准备给儿子做早餐,打开冰箱看见里面还有瓠子,就打算给儿子做瓠子馍.....
 
 
       写日志还以为瓠子是我们本地的一种叫法呢,就先试着用五笔拼音打了一下词组没想到就出来了....呵呵....同时我知道瓠子有提高机体免疫力,发挥抗病毒的作用还可以利水肿....
 
 
    
制作过程:
    【原料】:

        瓠子半个,鸡蛋两个

    【配料】:

        面粉三汤勺, 水适量

    【调料】:

        食盐少许

 

【步骤】:

1.准备食材鸡蛋和瓠子...

2.将瓠子去皮刨成细丝加入鸡蛋搅拌一下...

3.加入小半杯水和三汤勺面粉,和适量的食盐一起搅拌均匀...

4.平底锅中放油加热,倒入瓠子丝面糊摊平...

5.煎至饼不散翻面,双面煎至金黄色可起锅...

6.切成小方块装盘即可使用......呵呵......旁边再放一朵西红柿花装饰一下...

 

再来张成品图秀一下

    

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