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火腿肠蛋炒饭
老老猪的小小猪
2012/6/5 13:53
中午的午饭,营养又简单,饭菜一起做了,有时候加点蒜蓉酱,玉米粒什么的炒也很好吃的
主料:火腿肠 1根,鸡蛋 1个,米饭 1碗辅料:香油 适量,猪油 适量,盐 适量,水 适量制作过程
1、
鸡蛋加盐打散
2、油锅烧热加鸡蛋液
3、稍微炒一下出锅
4、饭倒入锅里
5、加点猪油翻炒
6、加盐翻炒
7、加一点点水翻炒
8、加入切小块的火腿肠翻炒
9、加鸡蛋翻炒
10、加盖,小火焖一下,出锅
小贴士 蛋炒的不要太老,嫩一点,因为还要和饭一起炒 小火焖一下会更香
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