老公看见超市的鸡腿走不动路,买两吧!可是不好吃!自己买鸡腿动手做吧,比超市做的好吃多了,还放心的吃!
主料:鸡腿
配料:黑椒烤肉料一代,面包糠、淀粉各适量,鸡蛋2个。
做法:
1、准备好原料。
2、把鸡腿放入方便代中,倒入黑椒烤肉料,扣上代子然后用手按摩,再放入冰箱冷藏4个小时。
3、腌好的鸡腿放入淀粉中醮上粉。
4、再入蛋液中裹上蛋液。
5、再滚上面包糠。
6、醮好后备用。(也可以做多点收在冷冻中,要吃时再拿出来烽)
7、8、锅中入油,烧到四成热时入鸡腿,用小火炸制,(不要用大火,火大里面不熟,外面糊了)。烽好后捞出。