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适合上班族的快手菜-香辣素培根面筋丝

触目是心光
2012/6/5 17:11
  每天上班午休时间有限,既不想外食虐待自己的胃又不能让做饭占据太多时间,就需要下面这道香辣素培根面筋丝一样快捷美味的炒菜来配饭啦!
材料:面筋丝、素培根片和螺丝辣椒。
做法:
1.将水面筋丝和螺丝辣椒用水清洗一下和提前解冻的素培根一起切成丝。
2.炒锅上火,热锅凉油先放培根丝煸炒爆香后再下青椒丝煸至变色,最后下入面筋丝翻炒,炒的过程中加一点生抽、料酒、白糖提鲜,出锅前放入盐和蘑菇精调味。
OK啦!是不是很诱人啊!
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