超级懒人的超级点心----【蛋白薄脆饼】

今天就上一款适合懒人的点心吧。没错，这款点心简单到家了，原料简单，步骤简单，模样儿也简单，简单的程度，无愧于“超级”二字。只要不是懒得无可救药的人，随便拿起材料倒腾两下，就可以出炉啦 ~\(≧▽≦)/~

原料：蛋白两个约80克  普通面粉100克   黄油60克    糖粉50克  芝麻一勺

做法：
1、准备好所需材料
2、黄油室温软化，加糖粉并用打蛋器搅拌均匀。
3、融化黄油，并加入蛋白，同样用打蛋器搅拌均匀。
4、倒入芝麻并搅拌均匀

5、倒入过筛后的面粉。
6、继续用打蛋器搅拌均匀。均匀即可，切记不要过度搅拌。
7、把搅拌好的面糊装进裱花袋，挤在垫了防粘纸的烤盘上。
8、放进预热好的烤箱，160度，上下火烤15分钟左右，烤到边缘金黄即可。

后话：
          我这个烤出来是硬脆的口感，比较有嚼头，混合着芝麻的香气真的很好吃的一款饼干。这次照片拍的太丑了，下次做重新拍了再换吧。