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中国结馒头

淡墨痕
2012/6/6 16:54

呵呵,那天突发奇想,做了中国结馒头,上来一看,哈哈,美食天下也有做过这个的亲呢,那么是不是与她心有灵犀啊?做这个其实纯粹是好玩,玩面团,很有意思呢。

 

材料:面粉、酵母

做法:面粉加适量的酵母和温水。

成光滑面团。

饧发至两倍大。

饧发完毕的面团二次揉搓后,取适量面团搓成长条。

盘成如此形状。

然后按照吉祥结的方法盘起来。

稍稍整形。

上锅蒸熟即可。

看,蒸熟后的中国结胖胖的,可爱吧。

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