呵呵,那天突发奇想,做了中国结馒头,上来一看,哈哈,美食天下也有做过这个的亲呢,那么是不是与她心有灵犀啊?做这个其实纯粹是好玩,玩面团,很有意思呢。
材料:面粉、酵母
做法:面粉加适量的酵母和温水。
成光滑面团。
饧发至两倍大。
饧发完毕的面团二次揉搓后,取适量面团搓成长条。
盘成如此形状。
然后按照吉祥结的方法盘起来。
稍稍整形。
上锅蒸熟即可。
看,蒸熟后的中国结胖胖的,可爱吧。