原料:蒜薹、猪肉(放入酱油、料酒腌制一下)。 调料:酱油、料酒、盐、味精。
炒锅放入食用油,然后把猪肉放进去煸炒。
之后放入蒜薹。
煸炒后放入酱油。
放入适量盐。
少许味精。
翻炒熟后关火出锅盛盘。
美味的蒜薹炒肉就做好了,就是这么简单!