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香菇豆腐片

绿野薄荷 发布于 2012/6/7 13:28

这个菜还是女儿高考的菜谱。
原料:豆腐,香菇,瘦肉片。葱花,酱油,味精盐。

做法:豆腐切片备用。

葱花炝锅放入瘦肉片煸炒。

炒到肉片成熟,放入酱油,炒出香味,放入水,加入豆腐片和香菇。

用中火烧制水分收干,豆腐入味即可。

 

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