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祈和打蛋器试用。。。。柠檬可可双味饼干

牛妈厨房 发布于 2012/6/7 13:46

眼看着这暑假又要到了

宝爸宝妈们近期又将暑假哪里混的话题给引了出来

是啊长长的暑假有二个月

有人说将宝送回老家跟让家里的爷奶享受一下天伦之乐

也有人说兴趣班已报好了

总之形形色色的不同哦

于是乎我也在想了

宝的这个暑假怎么过呢

我一天到晚在店里守客人

跟我天天到店里混也不是一个办法

兴趣班选择什么也要跟仔商量过才行

仔有兴趣我才能给他班

如果简单的跟风或是攀比

我想我还是算了

已有一个学期没有好好跟仔仔相互玩乐了

难得有个暑假还是留给自己吧

或是选择宝自己喜欢的类似来报上一个或是二个的兴趣班让他上一下

其实话说回来

父母是小孩子最最好的老师及指导员

父母是小孩子最最最容易就可以参考到的对象

只要我们自己合理的制定好假期的日程表

那我们也可以轻松陪伴孩子过一个轻松又有亲情味的假期

 

送上今天的美食作业先

这是六一期间送给S党孩子的点心

听S党说小朋友收到很开心

直夸我的饼干做滴是有模有样有型有味了

最近的我也很迷这种切片的饼干

它简单随意而且轻松

揉点面团存放在冰箱里

想吃的时候就可以拿出来微回温切片即可哦

送上先希望能博大家眼球关爱

 

备料:面粉600克,黄油250克,白糖1小碗,牛奶125ML,柠檬半个,可可粉适量

做法:

一:将黄油切片下打蛋器中,打至松散,下白糖打至无颗粒状。


 

二:加入适量纯牛奶及柠檬汁,继续低档拌至均匀融合,再将面粉加到黄油糊中。


:拌至面粉及黄油的均匀混合,分出一半面团备用,再将可可分加入到另一半的面团中,揉至均匀融合。


四:分别将可可面团及柠檬面团分压铺好入容品再入冰箱冷藏一小时,再拿出来改刀。


五:改刀至薄片均匀的小饼皮,再将饼皮入烤箱调温175度,调时25分钟烤制即可,将烤好的饼干放凉保存。

(注:以上饼干的口感,不油腻,脆香可口,甜味适中。)

喜甜或是喜油的朋友可以加大黄油及白糖的用量。

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