夏日不可错过的清爽家常小炒——鸡丝茼蒿

老爸出差回来

给我买了一件小衫

我看了一眼说

哎呀，太肥了吧

然后

进屋试了一下

结果

穿着正好

哎~~

本年度最悲哀的事情莫过于此

——————————————————————

但

饭还是要吃

来点清淡的

肉却也不能少

来个鸡丝茼蒿

茼蒿爽脆 鸡丝滑嫩

滋味清淡却不失鲜美

绝对是夏日里不能错过的家常小炒

————————————————————

鸡丝茼蒿

材料：鸡胸肉，茼蒿，红辣椒，蒜

调料：盐，海鲜酱油，淀粉

做法：

1：原料图。

2-3：茼蒿去叶切5厘米左右小段，红椒切丝，蒜切末。

4:鸡胸肉切丝，用适量淀粉，海鲜酱油，油抓匀。

5：锅内倒油，烧热放入蒜末炒香。

6：放入鸡丝炒散，炒至8分熟。

7：倒入茼蒿，红椒丝，加盐调味，大火炒至断生。

8：水淀粉勾芡即可。