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香菇猪肉包
绿野薄荷
发布于 2012/6/7 19:41
继续女儿的高考食谱
原料:自发粉,猪肉馅,水发香菇,葱姜,酱油,香油,盐味精。
做法:用自发粉和面待用。
香菇切碎备用。
小葱,姜 切碎。
用泡香菇的水将肉馅调散。
肉馅中加入香菇,葱姜。酱油香油,盐味精。
搅拌均匀就是包子馅。
将发好的面做成剂子,擀皮,包成包子。
凉水上锅蒸熟即可。
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