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香菇猪肉包

绿野薄荷 发布于 2012/6/7 19:41

继续女儿的高考食谱
原料:自发粉,猪肉馅,水发香菇,葱姜,酱油,香油,盐味精。

做法:用自发粉和面待用。

香菇切碎备用。

小葱,姜 切碎。

用泡香菇的水将肉馅调散。

肉馅中加入香菇,葱姜。酱油香油,盐味精。

搅拌均匀就是包子馅。

将发好的面做成剂子,擀皮,包成包子。

凉水上锅蒸熟即可。

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