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广东的夏天特别热，广州更加热，一出门就像进烤炉一样，总让人感觉被烤，中暑难受得受不了。我这人特怕热，出年这时候我天天在外面跑，每天都很难受，总有想哭的感觉，但我的项目没完成不能停下来，只能忍受着，6月中我就瘦了12斤，现在对比更加热。早上起来我都感觉喉咙有点热，所以说广东的夏天喝白开水也会热气，实在太热了。饮食方面要更加注意，所以最近做饭对对我来说难度好大，呵呵！
材料：红萝卜50G，南瓜100G，金针菇150G，猪肉150G，姜丝少许，葱少许。
做法：
1、红萝卜、南瓜切丝，如图1备好材料。
2、清水650G煮开，倒入姜丝、红萝卜、南瓜煮3分钟。
3、倒入金针菇煮1分钟。
4、倒入猪肉煮3-5分钟。
5、放调味料，即可关火，撒上葱花。
注意：1）南瓜具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效；主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
2）红萝卜具有清热、解毒、利湿、健胃消食、化痰止咳、顺气等功能。
3）金针菇具有补肝、益肠胃、抗癌的功效，主治肝病、胃肠炎症、溃疡、癌瘤等。
