西芹拌腐竹

京京~ 发布于 2012/6/7 20:22

材料:西芹,腐竹(腐竹需提前泡发)

调料:盐,香油,老干妈香辣酱

做法:(1):腐竹泡发好切成段.西芹洗净,斜切成块

(2)锅中放水，烧开，到入西芹焯水，然后捞出浸入凉水

(3)沥干水份和腐竹装盘,加小半勺盐,几滴香油

(4)在放一勺老干妈香辣酱搅拌均匀即可

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