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金针菇炒肉丝

京京~ 发布于 2012/6/8 20:22
材料:金针菇,猪肉
调料:盐,料酒,酱油.鸡精
做法:(1)金针菇洗净,切成段
        (2)猪肉切成粗丝,放小半勺盐,半勺料酒,小半勺酱油腌10分钟
        (3)热锅入油,放入肉丝翻炒至变色
        (4)在放入金针菇,加半勺盐翻炒翻炒
        (5)加半勺鸡精翻炒均匀即可
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