宝宝的最爱面食－－－韭菜面叶

        韭菜90克,面粉一小碗

    【配料】：

        鸡蛋一个

    【调料】：

        盐适量

【步骤】：

1.准备食材...

2.韭菜切很小段,加放一个鸡蛋和一小碗面粉搅拌一下...

3.韭菜和鸡蛋及一小碗面粉加入点食盐活成面团放置醒一下...

4.醒面时,用油把西红柿放锅里用油爆一下加入高汤或是清水...

5.把韭菜面团擀成大的面片然后用擀面杖卷起来丛中间划开...

6.把长形的面片切成小块的面片...

7.锅中水开把面片入锅煮三分钟左右加放适量的食盐...

8.面叶煮好装碗就可以吃了.

     儿子看到我煮的韭菜面可欢喜了,一下子吃了满满一碗....