小时候吃过一次家乡种的马铃薯，入嘴马上吐出
，感觉味道好奇怪啊！
后来，出来工作，知道它有个别名：土豆！个头比粤西老家种的大只多了！而且味道似乎不错，不是记忆里难吃的味道，反尔有点好吃的样子！
这是湖南同事亲戚从老家弄上来的，我像征性的挑了几个，嘻嘻，毕竟不是特别爱烧菜吃，煎鸡蛋饼当早餐刚好！
做法：1、土豆去皮擦成细丝，葱切成葱花备用
2、土豆加水，面粉，葱花，五香粉，适量的盐拌匀
3、再加入鸡蛋拌均匀
4、热锅放油，倒入面糊，小火煎至两面金黄熟透即可。
（土豆擦成细丝很易熟的，五香粉可不放，个人喜好）
日志
，感觉味道好奇怪啊！
