用大喜大烤肉酱来炒家常菜——酱炒嫩豆角
最近，公公在自家小院种的长豆角（当地人的叫法，其学名是豇豆）长成了，每天都能采回一两斤，既为家庭节省了银子，又让家人吃到最健康的食材，公公的辛苦没有白付出。
这两天，喜欢嫩豆角的我，基本上每天都要它来做菜，但一种菜老是一种炒法，别说家人，就是我这个烹饪的人也烦了，于是，今天，动动脑筋，尝试着用大喜大烤肉酱炒制它，结果，味道还不错呢。
酱炒嫩豆角
主料：嫩豆角
配料：炒好的猪里脊肉丝、葱姜丝
调料：大喜大烤肉酱、生抽、盐
做法：1、嫩豆角摘洗净，切小段。
2、热锅上油，爆香葱姜丝，倒入嫩豆角，大火翻炒两分钟，倒入炒好的猪里脊肉丝，加入2勺大喜大烤肉酱，加入1勺生抽及少许热水，盖锅，中火两分钟，待入味，根据情况调入少许盐，炒匀，即可出锅。
步骤一：
步骤二：
步骤三：
成品图：
日志
