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牛粒饼干

下雨等彩虹 发布于 2012/6/10 15:06
直都想做这款下点心,材料也很简单,也很好做。上午就开始动手,做好的牛粒,我就做饭了,我还没来的及做夹馅那,做好饭出来,已经被儿子给吃的没剩多少了,所以就没加馅了。

材料:

全蛋40g      蛋黄 20g      细沙糖 40    低筋面粉45g

做法:

1.蛋黄,全蛋加糖

2.打到可以画线

3.再加入面粉拌匀,装入挤花袋

4.烤盘铺上烤纸,挤到烤盘

5.筛上糖粉

6.上火170度,下火150度,烤15分钟

 

 
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